افضل 5 خضروات تقوي المناعة

إن تناول نظام غذائي جيد مليء بالخضروات والفواكه يساعد على تعزيز جهاز المناعة، حيث يعتمد على خلايا الدم البيضاء التي تنتج أجسامًا مضادة لمحاربة البكتيريا والفيروسات وغيرها، حيث أظهرت الدراسات أن الفواكه والخضروات توفر العناصر الغذائية مثل البيتا كاروتين، فيتامين C وفيتامين E اللذان يمكنهما تعزيز وظائف المناعة إليك في مقالتنا أفضل 5 خضروات تقوي المناعة.

أفضل 5 خضروات تقوي المناعة

تستخدم معظم الدراسات السريرية حول الخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات المحتملة للثوم مقتطفات مركزة، وقد تم استخدام فصوص الثوم في الطعام لمجموعة متنوعة من الأسباب المتعلقة بالصحة.

يمكنك وضع الكثير من الثوم في مرق الدجاج، أو وضع بعض الثوم المفروم في سلطة على الطريقة اليونانية مصنوعة من الخيار والطماطم وجبن الفيتا.

السبانخ من الأطعمة التي يجب تناولها يوميًا، ويمكن إضافتها بسهولة إلى السلطات والوصفات الأخرى، حيث أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين أ، وهو عنصر غذائي مهم لوظيفة الجهاز المناعي.

البروكلي هو أحد أفراد العائلة الصليبية المليئة بفيتامينات K و C جنبًا إلى جنب مع البوتاسيوم وقد تم ربطه بالوقاية من السرطان.

يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة، وللحصول على أكبر قدر من الفوائد، يفضل تناوله نيئًا ويمكن طهيه وإضافته إلى وصفات الطعام.

أفضل 5 خضروات تقوي المناعة

بطاطا حلوة

تعد البطاطا الحلوة من الخضروات الرائعة المليئة بالبيتا كاروتين وفيتامين أ ومضادات الأكسدة التي تفيد الجهاز المناعي والقلب والأسنان والعينين.

إنها طريقة سهلة لإضافة المزيد من الألياف إلى النظام الغذائي، وقد تم ربط تناول الألياف بتحسين الحالة المزاجية والذاكرة.

يقدم الجزر ثروة من الفوائد الصحية، مليئة بالكاروتينات، والأصباغ المسؤولة عن الألوان الصفراء والحمراء والبرتقالية الموجودة في العديد من الفواكه والخضروات.

عند الاستهلاك، يتم تحويل الكاروتينات إلى فيتامين أ الذي يساعد في تعزيز وظيفة المناعة.

الملفوف واللفت

الملفوف هو من الخضروات المحملة بفيتامينات A و C و K. يعتبر اللفت أحد أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها. وهو مفيد لجهاز المناعة ويمكن طهيه في الفرن لعمل رقائق صحية أو خلطه ببعض الفواكه لعمل عصائر لذيذة.

أفضل 5 خضروات تقوي المناعة

الأطعمة الأخرى التي تقوي المناعة

العدس من البقوليات الشعبية الموجودة في الحساء والأطعمة الجيدة التي يمكنك تحضيرها مسبقًا وتجميدها.

وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية أن تناول العدس يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان، كما أنه يحتوي على الزنك الذي يمكن أن يساعد في تعزيز خلايا الدم البيضاء.

الشمام

مثل العديد من الفواكه والخضروات الأخرى التي لها فوائد صحية، يعتبر البرتقال الموجود في الشمام مؤشرًا على محتواه العالي من مضادات الأكسدة، وتناول الأطعمة مثل البطيخ يمكن أن يساعد جسمك على محاربة البكتيريا والفيروسات الضارة.

البروتين مهم في مساعدة جهاز المناعة لديك على العمل بشكل صحيح، والبيض طريقة جيدة للحصول عليه.

زبدة الفول السوداني

تحتوي زبدة الفول السوداني على الكثير من البروتين والألياف والبوتاسيوم، وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يدخلون زبدة الفول السوداني في وجباتهم الغذائية أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري، كما أنها تحتوي على فيتامين E الذي يساعد في دعم صحة الجهاز المناعي.

لوز

اللوز غني بفيتامين E، ويمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة، كما أنه غني بالبروتين والألياف والزنك، والتي تم ربطها بالوقاية من نزلات البرد وعلاجها. والأفضل من ذلك، أن اللوز مفيد أيضًا لصحة القلب والأوعية الدموية وهو غذاء صحي للقلب يجب إضافته إلى نظامك الغذائي.

أفضل 5 خضروات تقوي المناعة

CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)

18.206.177.17

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى